Met dit herfstige weer kunnen jullie vast wel een recept van een lekker kruidig warm soepje gebruiken. Als jullie dit lezen, zit ik nog in Kaapstad met zusje Yvonne, daar…
Snelle gerechten
-
-
Een paar dagen geleden at ik deze Gado gado en in plaats van tofu serveerde ik er een kant en klaar gegrild kippetje bij. Die haal ik hier in Haarlem bij de…
-
Vanochtend werd ik wakker en was helemaal verbaasd. Regen? Daar ben ik niet echt meer op ingesteld. Het is volgens de kalender dan misschien herfst, aan het weer was dat…
-
Tagliata di manzo at ik voor de eerst aan boord van een zeilboot met een Italiaanse kok. Mijn zusje Yvonne en ik trokken een paar jaar geleden 3 maanden door…
-
Vandaag geef ik een recept voor een Libanese fattoush salade met halloumi. Heerlijk en makkelijk op lome warme dagen zoals we nu hebben. Mem (mijn moeder) is een paar dagen…
-
Nu maar weer eens een soepje. Deze keer een kerrie-kokos wortelsoep, een zonnige soep op een beetje sombere dag. En dat op de eerste dag van mijn zomervakantie. Gelukkig heb…
-
Deze pittige biefstuksalade smaakt verrukkelijk en je draait hem zo in elkaar. Je zet in een mum van tijd een gezonde en lekkere maaltijd op tafel. Vorig weekend hebben Willem…
-
Afgelopen weekend maakte ik deze heerlijke pasta pesto salade. Zó klaar en eenvoudig van tevoren te maken. Je eet hem lauwwarm of op kamertemperatuur. Dat maakt deze salade een geweldig buffet…
-
Pad Thai is een van Thailands bekendste gerechten. Als je ooit in Thailand bent geweest heb je dit vast gegeten. Of bij een Thais restaurant in Nederland, want daar hebben…
-
Met het warme weer van de afgelopen dagen is er bij mij wat minder zin en energie om uitgebreid te koken. Een maaltijd salade is dan snel, lekker en makkelijk.…