Vandaag heb ik voor jullie het recept voor een simpele wontonsoep. Een recept kun je het eigenlijk niet noemen zo makkelijk is het. Deze wontonsoep staat in een mum van tijd…
aziatisch
-
-
Bun Cha Gio, een Vietnamese noedelsalade
15 september 2017Toevallig of niet, veel mensen die ik ken gingen dit jaar met zomervakantie naar Vietnam. Jammer genoeg ging ik niet mee, wel ging ik door de verhalen meer Aziatisch koken.…
-
Pittige biefstuksalade
11 augustus 2017Deze pittige biefstuksalade smaakt verrukkelijk en je draait hem zo in elkaar. Je zet in een mum van tijd een gezonde en lekkere maaltijd op tafel. Vorig weekend hebben Willem…
-
Pad Thai
21 juli 2017Pad Thai is een van Thailands bekendste gerechten. Als je ooit in Thailand bent geweest heb je dit vast gegeten. Of bij een Thais restaurant in Nederland, want daar hebben…
-
Verse Vietnamese loempia’s
3 maart 2017Afgelopen zomer liep ik met twee Moniques (mijn collega en haar buurvrouw) en mijn zusje Yvonne een wijn-spijs wandeling in Haarlem. Je wandelt hierbij van restaurant naar restaurant en overal…
-
Vietnamese Pho soep
3 maart 2017Pho is het nationale gerecht van Vietnam. Ik weet dat niet uit eigen ervaring want Vietnam staat nog steeds op mijn reislijst. Pho had ik zelfs nog nooit gegeten en…
-
Potstickers
3 maart 2017Dit is even een werkje maar dan heb je ook wel een heerlijk Aziatisch hapje. Moeilijk is het niet en ik maak altijd een dubbele hoeveelheid gehakt aan, de helft…