kerrie

Coronation chicken salade, een kip-kerrie salade bedacht ter ere van de kroning van koningin Elizabeth van Engeland, in 1953. In de 50er jaren was dit echt een exotisch gerecht, een romige…

Zo, en dan is het ineens 2018 en zijn de feestdagen weer voorbij. Hebben jullie fijne dagen gehad? Wij hadden heerlijke en gezellige feestelijke dagen alleen ben ik ook wel…

Jaren geleden was er in Haarlem een goede afhaalroti. Helaas is die al lang geleden verdwenen. Als ik in Amsterdam toevallig op de Albert Cuypmarkt kwam, nam ik nog wel…

We blijven nog even in Zuid Afrikaanse sferen. Het eten is daar zo goddelijk, daar kan ik mijn hele blog wel over volschrijven. Deze keer geen recept van de super…