metzkooktover
  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact

metzkooktover

  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact
Tag

groenten

  • Chili sin carne – vegetarische chili met linzen

    19 januari 2018

    Een lekker pittige chili is één van mijn favoriete wintergerechten. Oorspronkelijk is het, geloof ik,  Mexicaans (of Tex-Mex?) al denk ik niet dat ze daar deze versie eten. Misschien is…

    Lees verder
    3 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Gado gado met een heerlijke pindasaus

    29 september 2017

    Vandaag heb ik weer een Aziatisch recept voor jullie, deze keer een Indonesische Gado Gado. Dit is een Indonesisch groentegerecht met rauwe en kort gekookte groenten, ei, kroepoek en pindasaus.…

    Lees verder
    3 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Bun Cha Gio, een Vietnamese noedelsalade

    15 september 2017

    Toevallig of niet, veel mensen die ik ken gingen dit jaar met zomervakantie naar Vietnam. Jammer genoeg ging ik niet mee, wel ging ik door de verhalen meer Aziatisch koken.…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Geroosterde rode biet met geitenkaas

    7 juni 2017

    Toen ik nog bij mijn ouders in Friesland woonde, hielden we allerlei dieren in, om en nabij het huis. Hoewel het geen boerderij was leek het er soms wel op. We hadden een hond (…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Geroosterde groententaart

    5 mei 2017

    Dit schrijf ik terwijl ik de gegrilde groentetaart eet. Twee dingen tegelijkertijd, dat moet je nooit doen. Maar ik móest meteen hierover schrijven. Deze taart is zooooo lekker. De bodem…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Courgette-spinaziesoep met blauwe kaas

    11 april 2017

    Courgettesoep maakte ik al regelmatig. Om een of andere reden, ik weet niet zo goed waarom, koop ik vaak courgettes. Dan ben ik van plan om groentes te roosteren maar…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Naanbrood salade met falafel

    11 april 2017

    Dit is op het moment mijn favoriete gerecht voor een snelle en gezonde maaltijd. Koken kun je dit natuurlijk niet noemen en het recept is ook nog eens een beetje…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Verse Vietnamese loempia’s

    3 maart 2017

    Afgelopen zomer liep ik met twee Moniques (mijn collega en haar buurvrouw) en mijn zusje Yvonne een wijn-spijs wandeling in Haarlem. Je wandelt hierbij van restaurant naar restaurant en overal…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Courgetteblinis met zalm

    2 februari 2017

    Dit is eigenlijk één van mijn favoriete zomergerechten, maar in de winter smaakt het natuurlijk ook.  Heerlijke dikke zachte luchtige pannenkoekjes met een frisse dot gekruide Griekse yoghurt en het…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • Zongedroogde tomaatjes

    22 januari 2017

    Of eigenlijk, in dit geval, oven gedroogd. Superlekker en makkelijk zelf te maken. De smaak van de tomaatjes wordt zo intenser en zoeter. Ik gebruik ze veel en vaak. Bij…

    Lees verder
    0 Facebook Twitter Google + Pinterest
  • 1
  • 2

Ha, leuk, je hebt mij gevonden. Hier vind je allerlei recepten, van gezonde maaltijden tot troostvoedsel en verwentoetjes. Meestal niet zo ingewikkeld ook hoor, eten moet vooral erg lekker zijn.

Op de hoogte blijven?


Zoek je iets?

Favorieten

  • Groot vlees uit de oven op lage temperatuur

  • Ovenschotel met shoarma, sperzieboontjes en rösti

  • In bieten en gin gemarineerde zalm

  • Thaise rode curry soep met kokosmelk

  • Krokante Thaise visburger met zoete chili yoghurtsaus

Tags

appel aziatisch basilicum boter comfortfood courgette curry currypasta ei garnalen gehakt gezond groenten kaas kerrie kip kippenbouillon knoflook kokosmelk komkommer koriander makkelijk mexicaans noedels parmezaanse kaas pasta pesto pindakaas ricotta romig salade sinaasappel snack soep spinazie suiker thais toetje tomaat tomaten ui vanille vis wortels zalm
Instagram heeft toestemming nodig om een ​​gebruikersprofiel te bekijken. Gebruik geautoriseerd account in widgetinstellingen
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Terug naar boven