gehakt

Nu het weer ietsje koeler is, wordt het weer tijd voor een echte maaltijd. Geen makkelijke maaltijdsalade maar een substantieel bordje eten. Daar snak ik dan naar. Lasagne Bolognese is…

Drie weken geleden waren Willem, Eddy en ik op Terschelling. Onze eerste vakantie met hond. Alsof we een kind hebben, zo voelen we dat soms. Hoe leuk Eddy ook is en hoe dol…

De mussen vallen van het dak van de hitte, als ik dit schrijf, het is vandaag een hele warme zondag. Alleen heb ik een heel groot zwak voor saucijzenbroodjes en…

Een goede gehaktbal is zo lekker. Uit de jus, bij een kruimig gekookte aardappel en verse groenten. Of juist op een vers broodje met een fijne lik mayonaise. Willem houdt erg van een goede gehaktbal. Ja..de…

We blijven nog even in Zuid Afrikaanse sferen. Het eten is daar zo goddelijk, daar kan ik mijn hele blog wel over volschrijven. Deze keer geen recept van de super…

Dit is even een werkje maar dan heb je ook wel een heerlijk Aziatisch hapje. Moeilijk is het niet en ik maak altijd een dubbele hoeveelheid gehakt aan, de helft…

Regelmatig maak ik een grote pan bolognese saus. Willem maak ik enorm blij met een bordje spaghetti bolognese, mijzelf trouwens ook. Echt Italiaans is het geloof ik niet, daar heet…