Een fijn zomergerecht, deze Thaise kipballetjes. Heerlijk met of zonder rijst, veel groenten en een romige saus van Thaise rode currypasta, pindakaas en kokosmelk. De frisheid in de saus komt…
Tag
pindakaas
-
-
Gado gado met een heerlijke pindasaus
29 september 2017Vandaag heb ik weer een Aziatisch recept voor jullie, deze keer een Indonesische Gado Gado. Dit is een Indonesisch groentegerecht met rauwe en kort gekookte groenten, ei, kroepoek en pindasaus.…
-
Zoete aardappel-wortel-curry soep
17 februari 2017Dit is zo’n heerlijk verwarmende soep met als bonus dat hij ook nog eens heel erg gezond is. De soep is romig, pittig met een tikje zoet. Ooit had ik…
-
Pindasoep
31 december 2016Pindasoep is een wat gekke soep, vind ik. Pindasaus was voor mij iets voor over de sate, om dat nu in verdunde vorm als soep te eten…. Een tijdje geleden…