basilicum

Nu het eindelijk weer wat warmer is, krijg ik zin in lichtere gerechten. Heerlijk de dagen die steeds langer worden en de nare kou die nu eindelijk weg is. Vandaag…

Omdat het bijna pasen is, heb ik voor jullie een recept met ei. Omeletrolletjes om precies te zijn. Omeletrolletjes met kruiden en een vulling van ricotta en pesto. Met een…

Pesto zelf maken is een fluitje van een cent en zóveel lekkerder dan die je in de winkel koopt. Probeer het maar eens. Hieronder een basis recept. Meestal weeg ik…

Pho is het nationale gerecht van Vietnam. Ik weet dat niet uit eigen ervaring want Vietnam staat nog steeds op mijn reislijst. Pho had ik zelfs nog nooit gegeten en…