Bijgerecht

Een heerlijk romige Mexicaanse saus, gemaakt van avocado en helemaal niet moeilijk om te maken. Verslavend lekkere dip bij tortilla chips, maar ook bij chili con/sin carne , wraps of…

Altijd fijn, een pot zoetzure komkommer in de koelkast. Heerlijk op een boterham met rookvlees of cervelaatworst. Lekker bij de nasi, bij de roti, bij je borrelplank of bij Courgetteblinis…

Of eigenlijk, in dit geval, oven gedroogd. Superlekker en makkelijk zelf te maken. De smaak van de tomaatjes wordt zo intenser en zoeter. Ik gebruik ze veel en vaak. Bij…

Een paar dagen geleden aten wij een kliekje boerenkool. Heerlijk, uit de koekenpan, met een korstje. Willem vroeg of er nog appelmoes in huis was. Uuughhhh, dacht ik, appelmoes bij…