Hollandaise saus is een warme romige botersaus die vaak wordt geserveerd bij asperges maar ook bij Eggs Benedict Dit heb je nodig 250 gram Geklaarde boter 3 eierdooiers 3 el water 3…
Tag:
hollandaise
-
-
Gister ging ik een dagje naar Amsterdam met mijn moeder. Us mem. Ja zeker, dat is Fries. Ze komt uit Friesland, Tytsjerksteradiel om precies te zijn. Mijn geboortegrond ook. Mem…