metzkooktover
  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact

Hoofdgerecht gevogelte

  • Thaise kipballetjes met pinda-currysaus

    by Metz 10 augustus 2018
    10 augustus 2018

    Een fijn zomergerecht, deze Thaise kipballetjes. Heerlijk met of zonder rijst, veel groenten en een romige saus van Thaise rode currypasta, pindakaas en kokosmelk. De frisheid in de saus komt…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Niet zo klassieke Caesar salad met krokante kip

    by Metz 4 mei 2018
    4 mei 2018

    Caesar salad is één van mijn favoriete salades.  Knapperige sla, croutons en een heerlijke romige dressing. Dat is de klassieke versie (mocht je geïnteresseerd zijn in het ontstaan van de salade lees dan hier)…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Ovengerecht: Geroosterde kip met miso honing glazuur

    by Metz 20 april 2018
    20 april 2018

    Miso heeft nogal mijn aandacht de laatste tijd, ook hier weer in dit recept voor geroosterde kip. Een tijdje geleden kreeg ik in een restaurant miso-mayonaise als dip bij een broodje.…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Curry met kipgehaktballetjes en zoete aardappel

    by Metz 5 januari 2018
    5 januari 2018

    Zo, en dan is het ineens 2018 en zijn de feestdagen weer voorbij. Hebben jullie fijne dagen gehad? Wij hadden heerlijke en gezellige feestelijke dagen alleen ben ik ook wel…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Snelle wontonsoep

    by Metz 24 november 2017
    24 november 2017

    Vandaag heb ik voor jullie het recept voor een simpele wontonsoep. Een recept kun je het eigenlijk niet noemen zo makkelijk is het. Deze wontonsoep staat in een mum van tijd…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Kippastei

    by Metz 27 oktober 2017
    27 oktober 2017

    Een paar dagen geleden at ik deze  Gado gado en in plaats van tofu serveerde ik er een kant en klaar gegrild kippetje bij. Die haal ik hier in Haarlem bij de…

    Lees verder
    4 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Pittige kip tacos met romige guacamole

    by Metz 5 augustus 2017
    5 augustus 2017

    Het was een goede eet-dag toen ik deze tacos maakte. Een hele goede eet-dag. Want deze tacos zijn zo-ontzettend-lekker. Als je mij een beetje kent dan weet je dat ik…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Pad Thai

    by Metz 21 juli 2017
    21 juli 2017

    Pad Thai is een van Thailands bekendste gerechten. Als je ooit in Thailand bent geweest heb je dit vast gegeten. Of bij een Thais restaurant in Nederland, want daar hebben…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Roti

    by Metz 15 mei 2017
    15 mei 2017

    Jaren geleden was er in Haarlem een goede afhaalroti. Helaas is die al lang geleden verdwenen. Als ik in Amsterdam toevallig op de Albert Cuypmarkt kwam, nam ik nog wel…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Zoete aardappel-wortel-curry soep

    by Metz 17 februari 2017
    17 februari 2017

    Dit is zo’n heerlijk verwarmende soep met als bonus dat hij ook nog eens heel erg gezond is. De soep is romig, pittig met een tikje zoet. Ooit had ik…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • 1
  • 2

Op de hoogte blijven?


Zoek je iets?

Tags

appel aziatisch basilicum boter comfortfood courgette curry currypasta ei garnalen gehakt gezond groenten kaas kerrie kip kippenbouillon knoflook kokosmelk komkommer koriander makkelijk mexicaans noedels parmezaanse kaas pasta pesto pindakaas ricotta romig salade sinaasappel snack soep spinazie suiker thais toetje tomaat tomaten ui vanille vis wortels zalm
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Terug naar boven
metzkooktover
  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact