metzkooktover
  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact

Voorgerecht

  • Flammkuchen met zalm en rode ui

    by Metz 7 september 2018
    7 september 2018

    Vandaag een recept (als je dat al zo kunt noemen) voor een flammkuchen met zalm.  Vorige week kwamen Patty en Marc gezellig bij ons eten en Patty nam een enorme warm…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Heerlijke garnalensoep

    by Metz 31 augustus 2018
    31 augustus 2018

    Garnalen heb je in veel soorten en maten, maar voor mijn blijft de onbetwiste koning(in) de Hollandse garnaal.  Deze vind ik toch het allerlekkerst. Of dat nu is in een klassieke…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Lenterecept: doperwtensoep met munt

    by Metz 6 april 2018
    6 april 2018

    Deze doperwtensoep is wat je noemt een lenterecept. Licht, fris en groen. Het weer heeft de afgelopen tijd niet echt meegewerkt met het krijgen van een lentegevoel maar vanaf vandaag…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • In bieten en gin gemarineerde zalm

    by Metz 30 maart 2018
    30 maart 2018

    Deze prachtige gemarineerde zalm is er eentje uit het rijtje kleine moeite groots resultaat. De bietjes geven de zalm zo’n ontzettend mooie kleur, vind je niet? Je  In de smaak vind je…

    Lees verder
    3 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Omeletrolletjes met kruiden en ricotta

    by Metz 23 maart 2018
    23 maart 2018

    Omdat het bijna pasen is, heb ik voor jullie een recept met ei. Omeletrolletjes om precies te zijn. Omeletrolletjes met kruiden en een vulling van ricotta en pesto. Met een…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Thaise soep met garnalen (Tom Yum Goong)

    by Metz 16 maart 2018
    16 maart 2018

    Als je iets bijzonders wilt maken voor een etentje, probeer dan eens deze soep, gebaseerd op Thaise Tom Yum Goong.  Authentiek is het recept niet, een Thai zal dit waarschijnlijk…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Waterkerssalade met peer, blauwe kaas en gekarameliseerde pecannoten

    by Metz 12 januari 2018
    12 januari 2018

    Deze week heb ik voor jullie een recept voor een salade. Een waterkerssalade met gebakken peer, blauwe kaas en gekarameliseerde pecannoten. Klinkt lekker he? Dat is het ook en het is…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Tarte tatin met rode biet en zachte witte kaas

    by Metz 29 december 2017
    29 december 2017

    Ik blijf een beetje in de bieten en de tarte tatins zitten. Vorige week had ik voor jullie salade met rode biet, sinaasappel en geitenkaas daarvoor tarte tatin met peer en nu deze tarte…

    Lees verder
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Salade met rode biet, sinaasappel en geitenkaas

    by Metz 22 december 2017
    22 december 2017

    De kerst moet nog beginnen en ik voel nu al dat januari een sobere maand moet worden. Qua eten dan. De aanloop naar kerst is op z’n zachtst gezegd feestelijk met…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Zalmkoekjes met limoenmayonaise

    by Metz 1 december 2017
    1 december 2017

    Omdat we vanaf vandaag in de feestmaand december zitten, heb ik voor jullie een feestelijk recept voor zalmkoekjes met limoenmayonaise. Net terug uit Kaapstad kan ik maar moeilijk wennen aan…

    Lees verder
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • 1
  • 2
  • 3

Op de hoogte blijven?


Zoek je iets?

Tags

appel aziatisch basilicum boter comfortfood courgette curry currypasta ei garnalen gehakt gezond groenten kaas kerrie kip kippenbouillon knoflook kokosmelk komkommer koriander makkelijk mexicaans noedels parmezaanse kaas pasta pesto pindakaas ricotta romig salade sinaasappel snack soep spinazie suiker thais toetje tomaat tomaten ui vanille vis wortels zalm
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Terug naar boven
metzkooktover
  • Home
  • Recepten
  • Tips
  • Over Metz
  • Contact